CDD polyvalent (agricole et transformation)

Présentation de l’exploitation

A 35km de Montauban, exploitation porcine qui transforme directement sa production en charcuteries et autres produits artisanaux.

Élevés en plein air et nourris avec les céréales produites sur la ferme, les cochons sont transformés chaque semaine par Léon en charcuteries, pâtés et autres spécialités artisanales.

Savoir-faire, qualité et saveurs sont les maîtres-mots de l’exploitation.

Léon recherche une personne polyvalente pour travailler à ses côtés sur l’exploitation, à raison de 35 heures par semaine, dans le cadre d’un CDD de 2 mois, renouvelable. L’objectif est de pouvoir prolonger cette collaboration si elle se déroule bien.

Missions :

Léon recherche une personne polyvalente pour l’accompagner dans les différents ateliers de l’exploitation :

• Travaux agricoles : soins aux animaux (nourrissage, entretien, etc.) et conduite d’engins agricoles si la personne possède les compétences nécessaires.
• Entretien de l’exploitation : réalisation des différentes tâches d’entretien courant.
• Aide à la transformation : participation à la découpe et à la fabrication de charcuteries. Une formation sera assurée sur place. En cas de renouvellement du CDD, une formation aux normes HACCP et aux règles d’hygiène pourra également être proposée.
• Vente sur les marchés : possibilité de tenir un marché par semaine, en semaine.
• Communication, selon les appétences : possibilité de prendre en charge certaines missions de communication, notamment la gestion des réseaux sociaux, la rédaction de newsletters et la mise à jour du site internet.

Les missions seront à ajuster selon le profil du candidat et ses appétences, le soin aux animaux et la transformation étant les missions principales.

La formation peut se faire sur place tant que la personne a vraiment envie d’apprendre et d’évoluer au sein de l’exploitation.

Informations pratiques :

• Lieu : Saint-Nicolas-de-la-Grave, à une dizaine de kilomètres de Moissac.
• Contrat : CDD de 2 mois, renouvelable.
• Temps de travail : 35 heures par semaine (modulable)
• Prise de poste : à partir de mars.
• L’offre ne propose pas d’hébergement, mais des logements sont disponibles près de Moissac et St-Michel