Rejoins l’aventure du vin bio (job d’1 mois)

Le vignoble est mené selon les règles de l’agriculture biologique. Les parcelles de vieilles vignes parfois centenaires sont sélectionnées et classées selon leur potentiel avant assemblage. Les cuvées sont baptisées de noms originaux qui témoignent de l’humour de ce vigneron passionné par l’histoire viticole du Languedoc. La dégustation au domaine se déroule dans une ancienne grange.