Présentation de l’exploitation
Ferme bovine en bio située à Rieucazé, à 10–15 minutes de Saint-Gaudens (31).
Les deux exploitants, Béatrice et Jean-François, sont doubles actifs et accueillent des visiteurs toute l’année dans leurs chambres d’hôtes ainsi que dans leur gîte (8 personnes). Ils aiment partager leur passion pour l’agriculture et, dans cette démarche, ouvrent la ferme au public afin de faire découvrir leurs animaux, les cultures locales commingeoises et les produits du terroir.
Ils sont engagés dans une approche de tourisme durable, respectueuse de l’environnement et valorisant les productions locales. En complément de l’hébergement, ils proposent également de l’accueil à la ferme avec une table d’hôte et des visites de l’exploitation.
La ferme recherche un(e) stagiaire pouvant contribuer au développement de l’attractivité des offres et à la structuration des activités existantes. L’objectif est de proposer des expériences complètes permettant aux visiteurs de se reconnecter à la nature, de découvrir les richesses du terroir et de vivre une expérience authentique.
Missions proposées
De février à avril : structuration de l’offre et développement de l’attractivité
Communication digitale & marketing :
- Création de contenus, élaboration d’un planning éditorial et gestion des réseaux sociaux afin de développer la visibilité des offres de la ferme (visites, hébergement, production, etc.)
- Mise en avant des différents labels de la ferme
- Gestion de cette partie des missions en autonomie complète
Gestion de projet et développement de l’offre commerciale et agritouristique :
- Structuration des offres existantes (gîte, chambres d’hôtes, table d’hôtes, visites à la ferme) afin de proposer une offre encore plus claire, complète et diversifiée
- Structuration et innovation autour des visites proposées : parcours, balades, réflexion sur des formats futurs (ex. team building)
- Mise en place de partenariats avec des organismes référençant ce type d’hébergements (en lien avec les labels, par exemple)
Exemple : Proposer des parcours complets « clés en main » sur 2 ou 3 jours en partenariat avec d’autres fermes
Évènementiel :
- Organisation d’un évènement autour du fromage et du vin à la ferme (prévu entre juin et septembre)
- Réflexion autour de soirées thématiques en semaine
D’avril a août : missions plus opérationnelles et de terrain
Accueil et animation :
- Accueil des visiteurs
- Animation des visites
Hôtellerie :
- Service à table à la table d’hôtes
- Entretien des chambres d’hôtes et des jardins
Tâches annexes :
- Selon le temps et les possibilités, poursuite du travail sur les réseaux sociaux et le développement des activités agritouristiques
Informations complémentaires
- Stage rémunéré de 1 à 6 mois
- Période : février à août (adaptable selon durée du stage)
- Permis B demandé
- Gare à proximité (Saint-Gaudens)
- Stage polyvalent, idéal pour des formations en commerce, marketing, tourisme, évènementiel ou agronomie
- Possibilité de postuler sur certaines missions (commerce & marketing / communication) ou (animation et communication), ou toute autre combinaison
- Possibilité d’hébergement
